Vitt vin av druvan Riesling under 300 kronor

Sander
Riesling trocken, 2024

Med ett par flaskor av den här Rieslingen är du redo för vad som helst. Den funkar som aperitif, passar perfekt till fisk (och sill), klarar kryddstark mat och lyfter en citronrostad kyckling. Ett vin för alla årstider. Ljus, ren och uppfriskande.

Leitz Magic Mountain
Rüdesheimer Riesling Trocken, 2024

Kombinationen av färsk frukt, kaprifol och blöt sten. Den här flaskan, från Johannes Leitz, passar utmärkt som aperitif men har också en uppfriskande citruskick som gör den till ett fantastiskt matvin.

Alsace Grand Cru
Schlossberg Riesling, 2023

Stilfull och en älskling bland kritiker. Den här Alsace-Rieslingen har elegans, rikedom och en lång och livfull mineralitet. Vit persika, aprikos och citruszest blandas i gommen och i avslutningen hittar du vita blommor tillsammans med en flintrig mineralitet. Perfekt till till eleganta fiskrätter, eller till lättare asiatiska rätter där kryddorna ger smak men inte tar över. Ett fint vin att njuta av redan idag, men som också kommer utvecklas väl under de kommande åren.

Sybille Kuntz
Orange Riesling, 2023

I framtidens historieböcker kommer Sybille Kuntz att bli ihågkommen som en av dem som förändrade det tyska vinet. Det här är torrt, ambitiöst och utsökt. Ett vitt vin gjort med "skin contact" som ger en djupare färg, toner av apelsinskal och kryddor, och den tyngd som behövs till kryddstarka rätter, lagrade ostar och stora smaker. Servera gärna till en tagine, lamm eller svamprisotto och känn dig trygg med att detta är en återkommande kritikerfavorit.

Oscar Haussmann
Dry Riesling

Dopff & Irion
Cuvée René Dopff Riesling, 2023