Saint Mont
Les Cépages Préservés, 2022
99 krOm du kommer förbi Pinvinokontoret i sommar (det borde du), räkna med ett glas av det här. En traditionell blandning av gamla druvsorter (har du någonsin provat Arrufiac?) som balanserar frukt och fräschör. Det här är signaturvinet från det skickliga kooperativet Plaimont, med toner av mandel, päron och en liten flintig touch i avslutet. Ett elegant vin till ett ovanligt bra pris.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Courbu, Gros manseng, Petit courbu |
| Producent | Plaimont Producteurs |
| Sortiment | Fast sortiment |
Quinta do Paral
2024
129 krDu vet de där räfflade RIMOWA-resväskorna? Vingården ägs av mannen bakom det företaget. Han köpte gården för nästan tio år sedan och tog in en toppvinmakare för att göra det här riktigt bra vita vinet. Om du gillar italienska vita viner som vermentino eller de mognare, mineraliska vita från södra Frankrike kommer du att älska frukten av aprikos och gula äpplen här, tillsammans med en tropisk friskhet och en touch av kryddig ek. Ett vin som passar fint till smakrika rätter av vitt kött och kraftigare fiskrätter, eller till och med grillspett med fisk i sommar. Ett fascinerande vin från ett av de mest intressanta inlandområdena för portugisiska vita viner.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Antão vaz, Verdelho, Vermentino, Viognier |
| Producent | Quinta do Paral |
| Sortiment | Fast sortiment |
Rogue Vine
Jamón Jamón, 2025
140 kr| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Moscatel |
| Producent | Rogue Vine |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Riesling |
| Producent | Dopff & Irion |
| Sortiment | Ordervaror |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Grenache blanc, Viognier |
| Producent | Château Mont-Redon |
| Sortiment | Fast sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Riesling |
| Producent | Domäne Wachau |
| Sortiment | Fast sortiment |