Vin till fish tacos

Fish tacos är friska och stökiga på samma gång. Kom ihåg att man inte måste äta hela i en tugga. Fisk, lime, koriander, salsa och lite hetta och friterat gör att vinet ska vara friskt och torrt men inte för tunt, och absolut inte strävt eller ekigt. Torra vita med citrus och sälta funkar bäst, som albariño, verdejo eller vermentino. Torr rosé är ofta ännu enklare, särskilt om det är chili i såsen. Bubbel är bra, så länge det är torrt.

Simpsons Railway Hill Rosé
Favorit
Äventyrlig
Bra utan mat

Simpsons
Railway Hill Rosé, 2023

199 kr

Ett engelskt (ja, engelskt) rosé. Från Kent – Englands vinträdgård – en stilfull och elegant rosé med dofter av jordgubbar och vattenmelon och en uppfriskande finish. Ett stilrent vin.

Produktinformation

TypRosévin

LandStorbritannien, England

SortimentTillfälligt sortiment

GB Spätburgunder Rosé Georg Breuer
Favorit

GB Spätburgunder Rosé
Georg Breuer, 2024

149 kr

Ännu mera rosé. Det här är en pärla från Tyskland, gjord på Pinot Noir, eller Spätburgunder, som de kallar den, vilket ger doft av skogsbryn och vilda smultron, och en elegant känsla i smaken. Aromatiskt, blommigt och oväntat mångsidigt till mat.

Produktinformation

TypRosévin

LandTyskland, Rheingau

SortimentTillfälligt sortiment

Alta Alella Mirgin Reserva Brut
Favorit

Alta Alella
Mirgin Reserva Brut, 2023

149 kr

Smaka på framtiden för mousserande vin. Alta Alella visar hur hållbart och hantverksmässigt bubbel kan vara både elegant och prisvärt. Det är stilrent, långt och komplext med blommor, citrus och friskt äpple från lokala druvsorter. Ekologiskt odlat och långt ifrån industribubbel.

Produktinformation

TypMousserande vin

LandSpanien, Cava

SortimentFast sortiment

Umathum Rosa
Favorit
Bra utan mat

Umathum
Rosa, 2024

179 kr

Ett uttrycksfullt vin, både i stil och smak. Körsbär, viol och nypon dominerar doften, med en torr, stram avslutning och fin mineralitet. Umathum är en av Österrikes mest respekterade vinmakare, känd för sin kompromisslösa stil och sitt fokus på ursprung. Perfekt till kryddiga rätter.

Produktinformation

TypRosévin

LandÖsterrike, Burgenland

SortimentTillfälligt sortiment

Crémant du Jura Blanc Brut Montboisie
Favorit

Crémant du Jura
Blanc Brut Montboisie, 2021

219 kr

Champagne är fantastiskt. Men ibland stöter man på ett vin som får en att undra varför man skulle lägga så mycket mer på riktig Champagne. Det här kommer från kullarna i Jura i Frankrike och är fint, krispigt och riktigt aptitretande med samma energi som en Champagne. Det är ett vin för aperitif och små plockrätter, med frisk frukt från fruktträdgården och en subtil, väl integrerad ton av kex och brioche som ger fin balans.

Produktinformation

TypMousserande vin

LandFrankrike, Jura

SortimentTillfälligt sortiment

Lotima Roselyn Lottenlund Estate
Favorit

Lotima Roselyn
Lottenlund Estate, 2024

199 kr

Produktinformation

TypRosévin

LandSverige, Skåne län

SortimentLokalt & Småskaligt

Topplistor

Uforska våra favoritviner inom olika kategorier och prisklasser. Du kan alltid filtrera på närmsta Systembolag.