Vermentino

Du vet de där räfflade RIMOWA-resväskorna? Vingården ägs av mannen bakom det företaget. Han köpte gården för nästan tio år sedan och tog in en toppvinmakare för att göra det här riktigt bra vita vinet. Om du gillar italienska vita viner som vermentino eller de mognare, mineraliska vita från södra Frankrike kommer du att älska frukten av aprikos och gula äpplen här, tillsammans med en tropisk friskhet och en touch av kryddig ek. Ett vin som passar fint till smakrika rätter av vitt kött och kraftigare fiskrätter, eller till och med grillspett med fisk i sommar. Ett fascinerande vin från ett av de mest intressanta inlandområdena för portugisiska vita viner.

Ibland hittar vi ett vin som gör oss RIKTIGT exalterade. Och det här är ett av dem. Perfekt till grillade räkor, citron- och örtkryddad kyckling eller zucchini. Det har en arom av citrus och blom med riktigt djup i smaken med en lång eftersmak. Har du inte upptäckt Vermentino än måste du prova det här.

Vi har sagt det förr men säger det igen: budgetviner ska vara rena, friska, fruktiga och roliga. Det här vinet bockar av alla fyra. Vermentinu (eller Vermentino: samma druva, bara olika namn på korsikanska och italienska) är en vit druva som behåller sin fräschör till och med på en varm ö som Korsika. Här får du friska toner av äpple, men också en solvarm fyllighet. Perfekt till grillad fisk.