Vin till skaldjur

Om skaldjur är räkor, hummer, kräftor och krabba är vinmatchningen i grunden relativt lika så länge de serveras klassiskt med bröd, smör och kanske majonnäs. Det handlar om mild sälta, lätt sötma och fett snarare än kraft. Friska, torra vita viner utan fat som albariño, riesling eller melon de bourgogne fungerar toppen. Torrt mousserande, till exempel cava, crémant eller champagne är ofta ännu bättre.

Alvaroni Cava Rosé
Favorit

Alvaroni
Cava Rosé

99 kr

Letar du efter bra värde är det här vinet för dig. Torrt och fräscht, med aromer av hallon och röda äpplen och en härlig ren finish som dröjer sig kvar efter att bubblorna bleknat. Drick på egen hand eller med rosa mat som skaldjur eller lax.

Produktinformation

TypMousserande vin

LandSpanien, Cava

SortimentFast sortiment

Sander Prestige Cuvée Riesling Brut
Favorit
Bra utan mat

Sander
Prestige Cuvée Riesling Brut, 2023

179 kr

Viska det här försiktigt… men det här är bättre än många fancy mousserande viner *host host champagne host host*. Det är torrt och piggt och inte bara ett mousserande vin som råkar vara gjort på Riesling, det är ett mousserande Rieslingvin. Så du får druvan och blommigheten, och det där typiska Rieslingpirret i munnen. God för sig själv men vi kan inte nog understryka hur bra de svala bubblorna och den friska frukten är med stark mat.

Produktinformation

TypMousserande vin

LandTyskland, Rheinhessen

SortimentFast sortiment

Sander Riesling trocken
Favorit
Bra utan mat

Sander
Riesling trocken, 2024

124 kr

Med ett par flaskor av den här Rieslingen är du redo för vad som helst. Den funkar som aperitif, passar perfekt till fisk (och sill), klarar kryddstark mat och lyfter en citronrostad kyckling. Ett vin för alla årstider. Ljus, ren och uppfriskande.

Produktinformation

TypVitt vin

LandTyskland, Rheinhessen

SortimentFast sortiment

Alta Alella Mirgin Reserva
Favorit
Bra utan mat
Prisvärd

Alta Alella Mirgin
Reserva, 2021

189 kr

Ser vi någon köpa det här vet vi direkt att vi kommer bli kompisar. Det här är bubbel för tänkande människor. Det har frukt och vibrerande mineraler man vanligtvist hittar i supertrendiga odlarchampagner, men också den distinkta kustkänslan och havsbrisen från vingårdar nära havet. Bättre än många mousserande viner som kostar tre gånger mer.

Produktinformation

TypMousserande vin

LandSpanien, Cava

SortimentTillfälligt sortiment

Richard Crémant du Jura Brut Nature Blanc de blancs
Favorit

Richard Crémant du Jura
Brut Nature Blanc de blancs

169 kr

Produktinformation

TypMousserande vin

LandFrankrike, Jura

SortimentFast sortiment

Bollinger Special Cuvée Brut
Favorit
Bra utan mat

Bollinger
Special Cuvée Brut

649 kr

Produktinformation

TypMousserande vin

LandFrankrike, Champagne

SortimentFast sortiment

Topplistor

Uforska våra favoritviner inom olika kategorier och prisklasser. Du kan alltid filtrera på närmsta Systembolag.