Vin från Argentina

Malbec är den franska druvan som hittade sitt rätta hem högt uppe i Argentinas berg. Här har vi ett fint exempel från Cafayate, en av landets högst belägna vinregioner. Den klassiska smaken av svartvinbär får sällskap av toner av viol och bläck, vilket ger vinet en blommig doft men med rejäl frukt, struktur och karaktär. Passar till det mesta i köttväg, inklusive quara, ett lamaliknande djur som vinet är döpt efter.

Det här vinet kommer från världens ände, eller det känns åtminstone så när du flyger till Patagonien där det växer. Långt ned i Argentinas söder bjuder det på intensiv blåbärs- och svarta körsbärsfrukt med en liten kick av svartpeppar, typiskt för de vindpinade vingårdarna. Malbecfantaster kommer älska den eleganta och friska stilen, och kritikerna har helt rätt som menar att det är ett vin för klassiska grillkvällar.