Vin till ham­burgare

Här blir viner med mjukare tanniner och generös frukt bäst. Zinfandel, merlot, malbec eller grenache klarar både köttet och toppingen fint. En syrah i mjuk stil går också bra. För vitt fungerar fyllig chardonnay eller viognier.

Favorit
Äventyrlig

Pyros
Pedrenal Valley Malbec organic, 2024

175 kr
Rött vin
750 ml, 13.5%

Är höghöjdsmalbec en grej än? Om inte så är det hög tid. Det här är en stram och frisk Malbec från en av Argentinas mest spännande nya terroirer. Pedernaldalen är karg och högt belägen, långt ifrån de mjuka och frodiga sluttningarna kring Mendoza. Här handlar det om precision, violblommiga toner och en tydlig inre spänst. Letar du efter en lättdrucken Malbec är det här inte för dig, det här är nästa nivå.

InformationVärde
DruvorMalbec
ProducentPyros Wines
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Château de Rouanne
Vinsobres, 2024

179 kr

Om "rött vin" är den mest uppenbara beskrivningen av det här vinet så är "mysigt" god tvåa. Värmande, örtigt och rustikt med generösa toner av hallon och plommon, blandat med vilda örter som för tankarna till en fransk sluttning. Ett vin att njuta av till långkok, charkuterier och gott sällskap.

InformationVärde
DruvorGrenache, Mourvèdre, Syrah
ProducentChâteau de Saint Cosme
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
Prisvärd

Château de Seguin
2024

119 kr

Ett stilrent rött från Bordeaux, perfekt till lamm eller rostade grönsaker. Ett torrt rött vin, med vinbär och bladiga tobaksaromer och till och med doften av blyertsspån. Mellanviktig och lättillgänglig med merlotsaftighet. Lite gammaldags stil och elegans.

InformationVärde
DruvorCabernet sauvignon, Merlot
ProducentChâteau de Seguin
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône
Grenache Vieilles Vignes Organic, 2023

127 kr

Billigare viner från de bästa producenterna är ofta bra. Xavier Vignon gör exceptionella Châteauneuf-du-Pape. Men här är hans vanliga Côtes du Rhône, och för 125 kronor får du urgamla vinstockar och en vinmakare i toppklass.

InformationVärde
DruvorGrenache
ProducentXavier Vignon
SortimentFast sortiment