Vin från Eger

Känner du jasmin- och petuniablommor i doften? Det är Királyleányka-druvan som leker med de andra fem druvorna i blendet och ger lager på lager av komplexitet. Torrt, friskt och rent med smaker av vit persika och krispigt äpple, precis vad du vill ha som aperitif eller till en inbjudande sallad.

Om det är ett vin vi vill se göra comeback så är det Egri Bikavér – "Bull’s Blood" från Ungern. En 70-talsfavorit med smaker av syrliga röda körsbär, tranbär och vinbär i en frisk och livlig stil med en hint av skog och kryddor. Riktigt gott.