Rött vin från Italien

Barolo Bussia
Fogliati, 2021

En klassiker. Fortfarande ungt men redan en fröjd. Elegant, nyanserat och hyllat av kritiker för sina toner av nypon, jord och skog, följt av bitterkörsbär och sandelträ. Allt inramat av en tydlig mineralitet. Ett vin som framkallar sin inre vinkännare. Passa på att göra en svamprisotto medan säsongen varar, det här är vinet som tar den till nästa nivå.

Nittardi
Ad Astra, 2023

Det här är ett av våra absoluta favoritviner, snart ett av dina. Nittardi betyder “Guds nektar” på latin, och gården ägdes en gång av Michelangelo. Idag lever det konstnärliga arvet vidare med vingårdar fyllda av skulpturer. Vinet är en “super-Tuscan”, där den lokala, körsbärssmakande Sangiovese blandas med internationella druvor som Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, vilket ger toner av plommon och svartvinbär. Perfekt till en saftig biff eller grillat.

Trebbiolo
La Stoppa, 2023

Trebbiolo är inte en druva som råkar rimma på nebbiolo, det är La Stoppas hyllning till dalen runt floden Trebbia. Vinet görs på barbera och bonarda som ger ett saftig och livligt vin med mörka bär, lite örtighet och en pigg syra som gör det lättdrucket och charmigt. Gott till tomatbaserad pasta eller pizza.

Barolo Margheria
Luigi Pira, 2020

Tornatore Calderara
2019

Brunello di Montalcino
Col d'Orcia, 2020