Vin till lamm

Lamm smakar mycket så vinet får gärna vara kraftigt men inte för stramt, speciellt om det är mycket vitlök och örter med i bilden eller om det är grillat. Côtes du Rhône, Rioja eller Shiraz är säkra kort, och vill du ha mer tryck funkar malbec, Ribera del Duero eller Tinta de Toro jättebra. Chianti Classico om du vill vara lite elegant.

Favorit

Montebaco
Parcela Cara Norte, 2020

259 kr

Den förra årgången av det här vinet var en av årets bästa, och den nya håller samma höga nivå. Mjukt och följsamt med ett kalkigt grepp. Här finns lager av körsbär, plommon och svarta vinbär, inslag av blommighet och ett långt avslut med ceder. Perfekt för middagar med vänner och lite festligare tillfällen hemma. Vingården är en av de främsta i Ribera del Duero och priset är väldigt bra.

InformationVärde
DruvorTempranillo
ProducentBodegas Montebaco
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Barrio de los Arroyuelos
Garnacha, 2023

260 kr

Om jag har en regel för 2026 så är det att njuta av mer Garnacha från Spanien. Det är "söderns Pinot Noir" med en lika följsam, rund och lättillgänglig charm, men varmare, kryddigare och örtigare karaktär (snarare än de toner av "skogspromenad" som Pinot Noir har). Om du gillar Côtes du Rhône kommer du att älska det här, men du kommer också märka den friska, "krispiga" karaktären från granit som ger det lyft. Det har lagrats på ek, även om det är subtilt och balanserat. Det här är vad jag kommer att dricka när jag tittar på Melodifestivalen.

InformationVärde
DruvorGrenache
ProducentLas Pedreras Viñedos y Vinos
SortimentTillfälligt sortiment