Vin till bruschetta

Enkel italiensk antipasto när den är som bäst. Rostat bröd möter olivolja, tomat och vitlök, ibland med basilika eller lite chark på toppen. Smakerna är friska och rätt syrliga, så vinet ska vara torrt, piggt och inte för tungt. Friska vita som vermentino, verdicchio eller pinot grigio fungerar fint, liksom lätta röda med hög fräschör som sangiovese, barbera eller frappato.

Favorit
Bra utan mat

Pieropan
Soave Classico, 2024

149 kr

Krispigt vitt vin med toner av moget päron, citrus och mandel. Gillar du Chablis eller Pinot Grigio är den här eleganta Soaven från en av pionjärerna i regionen ett bra val.

InformationVärde
DruvorGarganega, Trebbiano
ProducentPieropan
SortimentFast sortiment
Favorit

Quinta do Paral
2024

129 kr

Du vet de där räfflade RIMOWA-resväskorna? Vingården ägs av mannen bakom det företaget. Han köpte gården för nästan tio år sedan och tog in en toppvinmakare för att göra det här riktigt bra vita vinet. Om du gillar italienska vita viner som vermentino eller de mognare, mineraliska vita från södra Frankrike kommer du att älska frukten av aprikos och gula äpplen här, tillsammans med en tropisk friskhet och en touch av kryddig ek. Ett vin som passar fint till smakrika rätter av vitt kött och kraftigare fiskrätter, eller till och med grillspett med fisk i sommar. Ett fascinerande vin från ett av de mest intressanta inlandområdena för portugisiska vita viner.

InformationVärde
DruvorAntão vaz, Verdelho, Vermentino, Viognier
ProducentQuinta do Paral
SortimentFast sortiment
Prisvärd

Poggiotondo
Vermentino Delle Conchiglie, 2025

129 kr
Vitt vin
750 ml, 12.5%

Ibland hittar vi ett vin som gör oss RIKTIGT exalterade. Och det här är ett av dem. Perfekt till grillade räkor, citron- och örtkryddad kyckling eller zucchini. Det har en arom av citrus och blom med riktigt djup i smaken med en lång eftersmak. Har du inte upptäckt Vermentino än måste du prova det här.

InformationVärde
DruvorVermentino
ProducentPoggiotondo
SortimentFast sortiment