Vin till brunch

Brunch kan vara vad som helst. Det enda som är säkert är att den sker relativt tidigt på dagen. Och som vinjournalisten Victoria Moore brukar säga: den enda alkohol som är acceptabel att dricka på morgonen är champagne. Eftersom brunch trots allt är lite senare fungerar även andra bubblor. Bubbel passar dessutom bra till mycket på brunchbordet, däribland det notoriskt svårmatchade ägget.

Favorit
Prisvärd

Nicolas Brobergière
Brut

269 kr

Vi kan säga det med säkerhet, detta är det bästa champagnefyndet just nu. Experter skulle till och med ha svårt att skilja det från flaskor som kostar det dubbla. Doften är mogen med gula äpplen, smaken har en nötig fyllighet tillsammans med frisk citronzest och otroligt eleganta bubblor.

InformationVärde
DruvorChardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
ProducentUrban Wines
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat

Vve Fourny & Fils
Blanc de Blancs Brut Premier Cru

419 kr

Vill du signalera att du har koll, att du faktiskt kan Champagne? Då köper du den här pärlan. Det här är en så kallad grower Champagne, vilket betyder att samma person som gjort vinet också odlat druvorna. Något som fortfarande är långt ifrån självklart i Champagne där odlare ofta odlar och vinmakare vinifierar. Vinet är intensivt och friskt med en tydlig kalkig mineralitet som nästan låter dig smaka jordarna runt Vertus där druvorna växer. Här finns citrus, nötter och äpplen, och en renhet som gör det till en lysande aperitif. Förmodligen den mest prisvärda Champagnen på Systembolagets hyllor.

InformationVärde
DruvorChardonnay
ProducentVve Fourny & Fils
SortimentFast sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorChardonnay
ProducentPol Roger
SortimentOrdervaror