Alta Alella Mirgin
Reserva, 2021

Ser vi någon köpa det här vet vi direkt att vi kommer bli kompisar. Det här är bubbel för tänkande människor. Det har frukt och vibrerande mineraler man vanligtvist hittar i supertrendiga odlarchampagner, men också den distinkta kustkänslan och havsbrisen från vingårdar nära havet. Bättre än många mousserande viner som kostar tre gånger mer.

Alvaroni
Cava Rosé

Letar du efter bra värde är det här vinet för dig. Torrt och fräscht, med aromer av hallon och röda äpplen och en härlig ren finish som dröjer sig kvar efter att bubblorna bleknat. Drick på egen hand eller med rosa mat som skaldjur eller lax.

Cifras
Blanco, 2020

Det finns viner som får hjärtat att hoppa till när de dyker upp på hyllan. Som denna sällsynta klassiker från Spanien. Det är en garnacha blanca från gamla stockar som bjuder på massor av tropisk mango och mogen gul frukt, lyft av frisk grapefrukt och mineralitet. Skulle du hitta samma kvalitet och komplexitet i andra delar av världen skulle priset vara det dubbla. Servera till köttig fisk som marulk.

Viña Tondonia
Reserva, 2013

Hurra! En av årets bästa dagar! Lanseringen av Viña Tondonia. Ett av världens stora viner. Traditionell Rioja när den är som allra bäst. Ett vin av torkade rosor, tryffel, balsamiska örter, ceder och dammig röd frukt. Det får sin karaktär efter sex (ja, sex) år på ekfat och har väntat tolv år innan det släpps. Du kommer inte att hitta ett vin med mer komplexitet och djup i år och det kommer leva länge. Alla måste prova Tondonia minst en gång.

Raúl Pérez
Vizcaina el Rapolao, 2022

Torre Muga
Bodegas Muga, 2020