Château Mont-Redon
Châteauneuf-du-Pape, 2021

Châteauneuf-du-pape är varken underskattat eller överskattat även om inte alla flaskor lever upp till ryktet. Inom regionen finns emellertid mer eller mindre smarta val. Pierre Fabre på Mont-Redon gör prisvärda viner som inte tvingar dig att sälja huset. Generöst, varmblodigt och gjort för långa middagar. Här finns björnbärsfrukt med ett bett av svartpeppar och dofter av bergsörter som torkad timjan.

Soalheiro
Alvarinho, 2024

Alvarinho har mer tropisk frukt och arom än Chablis, men behåller fortfarande den där fräscha mineraliteten och livfulla karaktären, utan fat. Det här är ett perfekt matvin som passar särskilt bra till skaldjur och grillad fisk.

Cantina Teularju
Barbagia Rosso, 2023

Man brukar ibland säga att vin är ”sol på flaska”, och just den här tiden på året kan vi verkligen behöva det. Det leder oss till detta generösa och friska röda vin från Sardinien, med fruktiga och örtiga smaker som fångar den vilda medelhavsnaturen. Ett otroligt mångsidigt vin som passar till alla mysiga hösträtter, men som också har friskheten och energin som gör det till ett perfekt TV-vin.

Stellenrust
Secrets & Lies Chenin Blanc, 2024

Wine Mechanics
Common People, 2024

Mont-Redon
Côtes du Rhône Réserve Rouge, 2023