Alvarinho

Det här kommer från vinrankor som klamrar sig fast vid granitjordarna i Portugals nordligaste hörn och resulterar i Alvarinho i sitt mest återhållsamma och självsäkra uttryck. Lågmäld citrus och våt sten säger artigt hej utan att höjsa rösten. Ett slankt och stramt vin för dig som gillar Chablis, Sancerre, eller en riktigt pigg Riesling.

Alvarinho har mer tropisk frukt och arom än Chablis, men behåller fortfarande den där fräscha mineraliteten och livfulla karaktären, utan fat. Det här är ett perfekt matvin som passar särskilt bra till skaldjur och grillad fisk.

Hela världen är tokiga i Alvarinho (och dess spanska kusin Albariño) just nu. Därför är priset på det här pigga, aromatiska och superfriska vinet nästan lite chockerande. Det här är ett perfekt aperitifvin. Det är också det perfekta sympatiska valet när du ska välja vin till en grupp människor du inte känner och någon annan betalar. Ananas, päron, äpple och citrus, och en liten hint av hav som ger vinet ett mineraliskt lyft. Gott till skaldjur eller soffan eller party.