Vin till gul ­curry

Gul curry behöver ett vin som hänger med i värmen utan att kännas tungt. Friska vita som soave, gavi eller en mjuk pinot blanc gör kryddorna rundare och håller smaken pigg. Viognier om man vill ha lite mer fyllighet, och gillar man rött är en lätt gamay fint till.

Favorit
Prisvärd

Jean-Marc Burgaud
Beaujolais Villages Langtinié, 2024

189 kr

De allra bästa vinerna från Beaujolais kommer från så kallade crus. Lantignié är inte officiellt en av dem, men borde nästan vara det. Det har beskrivits som en mästarklass i balans med krispig röd frukt som hallon och körsbär, viol i doften och en fin kryddighet. Det är också lite av ett fynd: du får Cru-Beaujolais-känsla till priset av ett enklare vin. Ett seriöst vin som inte tar sig självt på för stort allvar.

InformationVärde
DruvorGamay
ProducentDomaine Jean-Marc Burgaud
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
Bra utan mat

Lomond
Sauvignon Blanc, 2024

149 kr

Ett av de 100 bästa vinerna i Sydafrika. En strålande resa in i hur fantastiskt Sauvignon Blanc kan vara. Det kommer från det svala området Cape Agulhas och är friskt och livligt med massor av lime, grapefrukt, krusbär och tropisk frukt. Servera till getost eller crab cakes eller bara helt för sig själv.

InformationVärde
DruvorSauvignon blanc, Sémillon, Viognier
ProducentLomond Wine Estate
SortimentFast sortiment