Rött vin av druvan Garnacha från Spanien

Cau d’en Genís
Alta Alella, 2022

En livfull tolkning av den nya generationens mjuka, friska och lättälskade Garnacha från Spanien. Ett vin för dig som gillar Pinot Noir eller Beaujolais, med vilda hallon, mogna jordgubbar och en friskhet av blodapelsin. Det har en lätt örtighet men ingen ek som döljer vinets subtila skönhet. Den kustnära fräschören som kännetecknar Alta Alellas viner finns kvar och gör det till definitionen av ett "gastronomiskt" vin som passar till nästan allt.

Inmune Colección Garnacha
Bodegas Tandem, 2024

Alicia Eyaralar och José María Fraile är pionjärer inom elegant garnacha från Spaniens högt belägna, svala vingårdar. Ett friskt och mineraliskt vin med rena röda och svarta frukter i lager med lavendel, rosmarin och timjan. Perfekt för dig som gillar Pinot Noir eller kvalitets-Beaujolais och vill upptäcka något med samma elegans men nya, fängslande aromer. Kyl lätt.

Camino de Navaherreros
2024

Det här är ett av de där vinerna som känns både moderna och traditionella på samma gång. Det har karaktär, friskhet och en lite vild och exotisk ton. Den följsamma frukten från gamla Garnacha-stockar får stöd av en stenig mineralitet och en antydan av bergsörter och vilda blommor. Drick det till mellanösterninspirerade rätter. Blomkåls-shawarma är särskilt bra, liksom andra rätter med jordiga, värmande kryddor. Men lika bra till en hamburgare.

Sangre de Toro
Reserva Organic, 2021

En spansk legend, Barcelonas "tjurblod". Ställ in det i kylen i en halvtimme och servera det som familjen Torres - lite svalare än rumstemperatur. Det tar fram den mogna och saftiga frukten. Perfekt för sig själv eller till lätta rätter.

Navaherreros
Garnacha, 2023

Vinos de Madrid är kanske inte den region vi hör mest om, men det här vinet visar varför vi borde göra det. Aromerna av vild jordgubbe, ljus körsbär, blodapelsin och bergsörter tar dig direkt till sensommarens skiftningar. Silkeslent och saftigt nog för att serveras till en örtkryddad kyckling i ugn, men också perfekt till lättare grillat. Om du gillar Rhônedruvor eller fruktiga, lekfulla spanska viner kommer det här att falla dig i smaken.

Sangre de Toro
Organic Garnacha, 2024