Rött vin från Bourgogne under 150 kronor

Det lever, det LEVER! Beaujolais Nouveau är något helt annat i dag än det var på 1980-talet och förvandlingen har letts av mer naturliga stilar som denna, gjord utan svaveldioxid. Det betyder att du behöver dricka det snabbt, men det är ju precis hela poängen. Så här blir det när du krossar riktigt bra druvor, låter dem sköta sig själva medan du gör så lite som möjligt, och sedan buteljerar resultatet. Saftigt, friskt, fruktigt och nästan otämjt.

Beaujolais är inte bara Nouveau i november – det är ett fantastiskt vin att njuta av året runt. Här ett prisvärt Beaujolais-Villages från några av de bästa delarna av regionen. Ett mjukt, smidigt, mångsidigt rött vin som är gott med kött och fetare fiskrätter.

Vinet som gjorde Beaujolais berömt. På 1970-talet såg Georges Duboeuf till att Beaujolais Nouveau blev en årlig novembertradition. Det här lätta, körsbärsdoftande och saftiga rödvinet blev ett självklart val till fonduekvällar och middagsbjudningar året runt. Och idag? Beaujolais är tillbaka!